Erdbeermarmelade mit Tonkabohne

Rezept: Erdbeermarmelade mit Tonkabohne
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
1000 g
Erdbeeren geputzt gewogen
500 g
Gelierzucker 2:1
Tonkabohne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1695 (405)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
99,8 g
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Die Erdbeeren püriren, in einem großem Topf mit Gelierzucker und einer ca. 1 Msp frisch geriebener Tonkabohne verrühren.
2
Aufkochen und 4 Min. sprudelnd kochen lassen.
3
Sofort in Gläser mit Twist-Off-Deckel füllen, verschließen und die Gläser für 5 Min auf den Deckel stellen.

KOMMENTARE
Erdbeermarmelade mit Tonkabohne

Benutzerbild von Test00
   Test00
Passt in die Jahreszeit. Einfach nur köstlich. LG. Dieter

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