Grapefruits mit Amaretto-Creme
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mandelstifte | 2 EL |
| Grapefruit pink | 4 |
| Puderzucker | 1 EL |
| Mascarpone | 250 gr. |
| Vanillestange | 1 |
| Amaretto | 2 Esslöffel |
| Löffelbiskuits | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1204 (288)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett30,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1204 (288)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett30,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten und auf einem Teller auskühlen lassen.Grapefruits in Filets schneiden und den Saft dabei auffangen.
2.Puderzucker sieben.Mascarpone,Vanillezucker,Amaretto und Grapefruitsaft verrühren.Bisbuits zerbröseln und auf Schalen verteilen. Etwas Armaretto auf die Brösel gegen und ziehen lassen .
3.Grapefruitsfilets auf die Schalen verteilen und die Mascpone zugeben.Mit den Mandeln besträuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****o
vom
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