Gebäck herzhaft: Blätterteigrolle mit Tunfischfüllung

Rezept: Gebäck herzhaft: Blätterteigrolle mit Tunfischfüllung
Schnell fertig und lecker
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Schnell fertig und lecker
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1
Blätterteigrolle
1 Dose
Tunfisch im eigenen Saft
100 g
Frischkäse 0,2%
3
Frühlingszwiebeln
1 EL
Tomatenbruscettagewürz
1 Kugel
Mozzarella
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Gebäck herzhaft: Blätterteigrolle mit Tunfischfüllung

1
Mein Sohn hatte gestern abend Appetit auf Blätterteigrollen und da ich noch 2 im Kühlschrank hatte, habe ich seine Bitte gern erfüllt. Die erste Rolle habe ich mit Frischkäse (Elsässer Flammkuchen) bestrichen, mit je 3 Scheiben Kochschinken und Käse belegt und mit Pizzagewürz bestreut und fest aufgerollt, dabei die Seiten schliessen.
2
Für die Tunfischrolle zuerst den Tunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Den Mozzarella sehr fein würfeln, die Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Alles zusammen mit dem Frischkäse und dem Bruscettagewürz verrühren und auf den Blätterteig streichen. Fest aufrollen, die Seiten zusammendrücken, damit nichts ausläuft.
3
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca 25 Minuten backen, bis die Rollen goldgelb sind. 5 Minuten ruhen lassen, die Füllung ist sonst zu heiss.
4
Ich wünsche euch einen guten Appetit.
5
Bei uns gibt es solche Rollen häufiger mal als schnelles Abendessen mit wechselnden Füllungen, je nach dem, was der Kühlschrank hergibt.

KOMMENTARE
Gebäck herzhaft: Blätterteigrolle mit Tunfischfüllung

Benutzerbild von federwolke
   federwolke
diese blätterteigrolle muß einfach schmecken 5 *****VLG
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Tolle Rolle.........................Würde mir auch sehr gut schmecken.....................GLVG.
Benutzerbild von Peppermintpatty
   Peppermintpatty
So was geht immer...und wie Du sagst: schnell. Aber so was von guuuuut! Mhhhhhh...
Benutzerbild von ginamarie
   ginamarie
Stimmt die sind auch sehr lecker, habe die auch öfters mit Pilze, Schinken (roher), Hackfleisch es gibt so viele Varianten, aber auf Thunfisch bin ich nicht gekommen. Danke dafür ..5***** LG Regina
   Lisa98
Sowas mag ich ***** LG Petra

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