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Brot Pizza

leicht
Brot Pizza - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fladenbrote2 Stck
Olivenöl8 Eßl
Knobi gepresst2 Zehen
Belag
Rucola1 Bd
Kirschtomaten,halbiert24 Stck
schwarze Oliven i,Scheiben24 Stck
Parmaschinken12 Scheiben
ital.Salami12 Scheiben
Schinken gekocht12 Scheiben
Paprika i,Streifen1 roter
Knobi i. Scheiben3 Zehen
Olivenöl4 Eßl
Parmesanspäne100 g
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Brot waagerecht durchschneiden und auf mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen.

  • 2.Gepresster Knobi mit Öl vermischen,etwas salzen.Dann Knobiöl über die Brothälften träufeln

  • 3.Für 5 Min. in den Backofen bei 180 C schieben,dann wieder vom Ofen befreien.

  • 4.Dann mit Rucola,Schinken,Salami,Tomaten ,Knobi +Oliven belegen.Mit Pfeffer würzen.

  • 5.Öl darüber träufeln +mit parmesan bestreuen.

  • 6.Ganz kurz unter dem Grill vom Backofen backen.

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    Rezept von s****r
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