Name: Käsekuchen mit Mandarinen
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 g Butter; 300 g Zucker; 4 Eier; 2 EL Weizen Griessmehl; 1 Pck. Vanillinzucker; 1.000 g Magerquark; 1 Pck Vanillepuddingpulver; 1 Käsehilfe; 1 Pck. Backpulver; 2 kl. Dosen Mandarinen; Tortenguss weiß; etwas Paniermehl für die Backform

Käsekuchen mit Mandarinen

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Butter	125 g
Zucker	300 g
Eier	4
Weizen Griessmehl	2 EL
Vanillinzucker	1 Pck.
Magerquark	1000 g
Vanillepuddingpulver	1 Pck
Käsehilfe	1
Backpulver	1 Pck.
Dosen Mandarinen	2 kl.
Tortenguss weiß	etwas
etwas Paniermehl für die Backform	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Butter,Zucker,Eier,Gries und Vanillinzucker vermischen. Quark,Vanillepuddingpulver,Käsehilfe und Backpulver unterrühren. Backform einfetten und mit Paniermehl ausstreuen. Masse in die Form geben und glatt streichen. Den Kuchen bei 200 Grad abbacken. Im Ofen auskühlen lassen.
2.Mandarinen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Käsekuchen auf eine Tortenplatte geben und mit den Mandarinen belegen. Den Saft mit dem Tortenguss andicken und über die Mandarinen geben. Evtl. mit Sahnetupfer garnieren.
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Rezept von Linus1963
vom 01.04.2011

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