Piccata von der Pute
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Piccata von der Pute 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Parmesan frisch gerieben | 100 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Milch | 100 Gramm |
| Mehl | 100 Gramm |
| Salz | etwas |
| Putenbrust | 400 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)725 (173)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)725 (173)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.die Zutaten als Masse in eine Schüssel geben und salzen (nicht zu viel denn der Parmesan ist schon salzig) Putenbrust kurz mehlieren und dann einfach durch die Masse ziehen und ins die heiße Pfanne mit Öl von beiden Seite etwa 4 Minuten lang braten...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****d
vom
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