Name: Hackfleichbällchen mit Paprika
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 Gramm Hackfleisch gemischt; ½ Stück Paprika rot, fein gewürfelt; ½ Stück Zwiebel weiß, fein gewürfelt; 2 Stück Knoblauchzehen gehackt; 1 Beutel Maggi Fix Hackbraten; 4 EL Tafelwasser mit Kohlensäure; 5 EL Semmelbrösel; 3 EL Frischkäse mit Kräutern; 2 Prise Pfeffer aus der Mühle; 2 Prise Salz; 4 Prise Paprika Gewürz; 1 Stück Ei verquirlt

Hackfleichbällchen mit Paprika

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch gemischt	500 Gramm
Paprika rot, fein gewürfelt	½ Stück
Zwiebel weiß, fein gewürfelt	½ Stück
Knoblauchzehen gehackt	2 Stück
Maggi Fix Hackbraten	1 Beutel
Tafelwasser mit Kohlensäure	4 EL
Semmelbrösel	5 EL
Frischkäse mit Kräutern	3 EL
Pfeffer aus der Mühle	2 Prise
Salz	2 Prise
Paprika Gewürz	4 Prise
Ei verquirlt	1 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Alle genannten Zutaten miteinander vermischen.
2.Aus der entstandenen Masse kleine Bällchen formen und etwas abflachen.
3.Öl in eine Pfanne geben und erhitzen.
4.Die Bällchen in die Pfanne geben und auf hoher Stufe von beiden seiten gut anbraten.
5.Nun den die Bällchen auf kleinerer Stufe fertig backen.
6.Mit Ketchup oder einem Dip und Weißbrot verzehren.
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Rezept von K****n
vom 26.03.2011

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