Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Keimöl | 1 EL |
Paprikaschote rot | 400 g |
Schafskäse | 100 g |
Minze oder Petersilie | 2 Zweige |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett5,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett5,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Paprika waschen, von den Stielen, Kernen und den weißen Innenwänden befreien und würfeln. Das Öl in eine beschichtete Pfanne geben, die Paprikawürfel zugeben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Wenden ca. drei Minuten braten. Den Schafskäse zerbröseln, die Kräuter hacken und alles mit den gebratenen Paprikawürfeln mischen.
2.Schmeckt lecker zu Brot oder auch als Füllung für Kräuter-Eierpfannkuchen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von chrissi720
vom
Kommentare zu „Gemüse - Paprika mit Schafskäse“