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Feta-Würfel in Orangensauce

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Feta-Würfel4 Stück
Ei verquirlt etwas
Paniermehl etwas
Öl etwas
----------- etwas
Orangensaft frisch gepresst100 ml
Zitronensaft etwas
Zucker etwas
Speisestärke etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Ich hab da mal versucht etwas nachzukochen, was ich neulich gegessen habe.

    2.Die Fetastücke sollten gleich gross sein. Feta erst in Ei und dann in Pniermehl wenden...und das ganze noch mal wiederholen.

    3.Orangensaft mit ein paar Tropfen Zitronensaft in einen Topf geben. Evt. etwas Zucker dazu, aufkochen und mit etwas in kalt Wasser verrührter Speisestärke andicken...warm stellen.

    4.Die panierten Käsestücke in nicht zu heissem Öl goldbraun ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiss mit der Orangensauce servieren.

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    Rezept von m****a
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