Pizza: Mini-Calzone, Pizzataschen

Zubereitung

• 1.Ich hatte zuviel Pizzateig, etwa ein halbes Blech. Also erstmal ab in den Kühlschrank (in Backpapier eingerollt), mal sehen, was man damit noch anfangen kann ;=) Eigentlich wollte ich mal was süßes, mit Obst oder so versuchen. Wird auf später verschoben. Es waren halt noch Gemüsereste da.

• 2.Die Champignons mit der Zwiebel in Öl anbraten, vom Herd nehmen und mit den restlichen Zutaten (ohne Teig) vermengen.

• 3.Den Pizzateig in 4 Quadrate schneiden und noch etwas größer rechteckig ausrollen. Die Füllung darauf verteilen und den Teig darüber zusammenklappen. Darauf hab ich dann noch einen Sahnerest verstrichen.

• 4.Für 15 min in den Backofen geben (Umluft mit Unterhitze 180 Grad), etwas auskühlen lassen und fertig war unser Abendsnack!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von E****7
  vom 21.03.2011

  
• Weiterlesen