Nudel-Salat der 2011te

45 Mineinfach
Nudel-Salat der 2011te - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudelteig Nudelerzeugnis gegart und kalt400 gr
Gewürzgurken , gewürfelt2 Stk
Zwiebel gehackt1 Stk
Eier hartgekocht ,gewürfelt2 Stk
Fleischwurst in feine Streifen geschnitten100 gr
Butterkäse in feine Streifen geschnitten50 gr
Sud von den Gewürzgurken etwas
Petersilie gehackt1 Esslöffel
Salz und Pfeffer etwas
Crème fraîche1 Becher
Mayonnaise 50 %200 ml
Erbsen grün Konserve abgetropft 425 ml1 Dose
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Eier , Nudeln und den Sud von den Gurken beiseite stellen. Alle andere Zutaten in eine große Schüssel geben und gut mischen , mit dem Sud aufgiessen bis er so schmeckt wie Ihr es mögt , dann mit Salz und Pfeffer würzen .

  • 2. Jetzt die Nudeln dazu geben und das ganze etwas ziehen lassen , dann die Eier unterheben , evt . Nachwürzen oder noch Gurkensud dazugeben .

  • 3. Das was wir dazu Gemapfelt haben , zeigen wir Euch morgen

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