LAUCHRISOTTO

Name: LAUCHRISOTTO - einfach - 196 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 KLEINE ZWIEBEL; 2 Esslöffel .WASSER; 10 gr. MAGERER FRÜHSTÜCKSSPECK; 250 gr. Lauch; 80 gr. Risotto-Reis; 1 dl SAURER MOST; 3 dl FETTFREIE HÜNERBOULLION; 60 gr. ST.MO^RET LINGE ET PLAISIR; 4 EL Parmesan

einfach

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Zutaten für 2 Personen


KLEINE ZWIEBEL	1
.WASSER	2 Esslöffel
MAGERER FRÜHSTÜCKSSPECK	10 gr.
Lauch	250 gr.
Risotto-Reis	80 gr.
SAURER MOST	1 dl
FETTFREIE HÜNERBOULLION	3 dl
ST.MO^RET LINGE ET PLAISIR	60 gr.
Parmesan	4 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. ZWIEBEL SPECK MIT WASSER GLASSIG DÄMPFEN. LAUCH LÄNGA HALBIEREN IN 11/2 BREITE STREIFEN SCHNEIDEN. REIS UND LAUCH DAZUGEBEN MOST HINZUGEBEN UND VOLLSTÄNDIG EINKOCHEN LASSENDAN BOULLION BEIGEBEN UND KÖCHEL LASSEN BIS ALDENTE.KÄSSE UNTERZIEHEN UND FERTIG. EN GUETTE
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Rezept von w****y
vom 23.09.2008

Kommentare zu „LAUCHRISOTTO“

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