Broccoligemüse

20 Mineinfach
Broccoligemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Broccoli750 Gramm
Wasser400 ml
Zucker1 TL
Salz1 TL
Gemüsebrühe¼ TL
Natron1 gute Prise
Mandelblätter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Broccoli in Röschen teilen und mit den o.g. Zutaten in einen Topf geben.

  • 2. Ca. 8 - 10 Minuten köchen lassen.

  • 3. In der Zwischenzeit die Mandelblätter in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten.

  • 4. Gemüse abgießen und vor dem Anrichten mit den Mandelblättern bestreuen.

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