Mexikanischer Wursttopf
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischwurst | 500 gr |
| Zwiebel | 1 |
| Paprikaschoten rot u. grün | 2 |
| Butter/Margarine | 20 gr |
| Wasser | 1 l |
| Cili con Carne | 1 Beutel |
| Sahne | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (105)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett9,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen,Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne Butter/Margarine heiß werden lassen und das Gemüse andünsten.Wasser zugießen Chili con Care einrühren und zum Kochen bringen.
2. Fleischwurst pellen,in streifen schneiden und zufügen.Sahne unterrühren und heiß werden lassen. Serviieren Sie dazu Kartoffelpüree.
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vom
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