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Blaue Grütze mit Vanillesoße

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blaubeeren375 gramm
Zucker150 gramm
Puddingpulver Vanille1 ½
Butter30 gramm
Prise Salz etwas
Vanillesoße in meinem Kochbuch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die vorbereiteten Blaubeeren in 3/8 L Wasser , mit dem Zucker und Salz aufkochen.In 1/2 Tasse Wasser das Puddingpulver anrühren , unter Rühren einlaufen und aufkochen lassen.

    2.Vom Herd nehmen und die Butter unterschlagen . In eine Schüssel füllen und kalt werden lassen. Wer mag kann auch noch gehackte Mandeln einstreuen.

    3.Mit einer Vanillesoße servieren.

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    Rezept von birgit456
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