Balsamico-Créme

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Balsamico-Essig dunkel400 ml
Zuckerrübensirup1 EL
Zucker braun4 EL (gestrichen)
und eine hübsche kleine Flasche etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Sehr einfach

    2. Die Zutaten alle in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze um die Hälfte reduzieren lassen. Es entsteht ein sehr intensiver Duft, der hineinkommende Teufelchen fast "erschlagen" hätte *grins* ...ich hatte schon den Abzug eingeschalten und dennoch war es echt heftig ;o))). Die fertige Créme mit einem Trichter in die Flasche füllen und fertig.

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