Name: Spagetti mit Putenfleisch und Zitronen-Sahne- Soße
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 gr Spaghetti; 400 gr Putenschnitzel; 2 Paprika; 125 gr Champignons; 4 Frühlingszwiebeln; 3 El Olivenöl; Salz, Pfeffer; 1 Liter Hühnerbrühe; 200 ml Sahne; 3 El Zitronensaft; heller Soßenbinder; Petersilie, Zitronenscheiben

Spagetti mit Putenfleisch und Zitronen-Sahne- Soße

30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Spagetti mit Putenfleisch und Zitronen-Sahne- Soße
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Spagetti mit Putenfleisch und Zitronen-Sahne- Soße - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Spaghetti	250 gr
Putenschnitzel	400 gr
Paprika	2
Champignons	125 gr
Frühlingszwiebeln	4
Olivenöl	3 El
Salz, Pfeffer	etwas
Hühnerbrühe	1 Liter
Sahne	200 ml
Zitronensaft	3 El
heller Soßenbinder	etwas
Petersilie, Zitronenscheiben	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Spgetti kochen, Fleisch in dünne Medaillons schneiden, Paprika würfeln, Pilze in Scheiben, Zwiebeln in Ringe schneiden.
2.Fleisch in Öl anbraten, würzen, herausnehmen und warmstellen. Gemüse und Pilze in Bratenfond andünsten. Mit Brühe angießen, 5 Min. kochen. Sahne undZironensaft zugeben, aufkochen und mit Soßenbinder binden.
3.Fleisch zugeben, kurz miterhitzen. Nudeln, Fleisch und Gemüse auf Tellern anrichten, mit Petersilie bestreun und mit Zitronenscheiben garnieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von S****s
vom 23.09.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Spagetti mit Putenfleisch und Zitronen-Sahne- Soße“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich