Döppekooche
2 Std 30 Minleicht
Weitere Rezepte
Erdäpfelgulasch
Aufläufe: Bratwurstauflauf
Kartoffel-Wurst-Auflauf
Kartoffel - Kürbisauflauf mit Fetakäse
Chicoree mit Schafskäse überbacken
Spießbraten mit Ofenkartoffeln und Zwiebeln
Nackenkotelett mit Champignons & Lauchzwiebeln....
Deftiger Bauerntopf mit Würstchen
Kürbiscremesuppe
Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch
Nudelauflauf
Hauptgericht:-Razzia Schneiderpfanne-
Currywurst-Gulasch mit Backkartoffeln
Auflauf: Kartoffeln mit Paprika, überbacken
Apfel-Kartoffel-Auflauf mit Feta
Kabanos-Auflauf
Annis Tiroler Gröstl
Kartoffel-Wurst-Pfanne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 2 kg |
| Speck durchwachsen | 200 g |
| Mettenden | 4 Stück |
| Zwiebeln | 3 Stück |
| Apfelmus | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.Kartoffeln schälen, grob raspeln. Speck entschwarten, in Würfel schneiden. Mettenden in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, in grobe Würfel schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Muskat würzen. In einen Bräter (Döppe) oder Auflaufform geben und im Backofen bei ca. 180°C backen. Der Döppekooche ist fertig, wenn sich eine knusprige Kruste gebildet hat. In der Zwischenzeit den Apfelmus mit etwas Zimt würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom
Kommentare zu „Döppekooche“