Rotwein-Pflaumen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 500 gr. |
| Zimtstange | 1 |
| Gewürznelken | 4 |
| Likörglas Rum | 1 |
| Rotwein trocken | 1 ½ l |
| Pflaumen | 5 Pfund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (74)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Rotwein mit Zucker, Zimt und Nelken aufkochen, vom Herd nehmen und den Rum und Pflaumen (Pflaumen vierteln) hinzufügen. Über Nacht ziehen lassen. Dann in vorbereitete Gläser einfüllen und bei 80 Grad ca. 15 Minuten einwecken. Schmeckt sehr gut über Vanillepudding oder Eis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****o
vom
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