Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Weizenmehl | 500 Gramm | 
| Eier | 4 Stück | 
| Semmel | 1 Stück | 
| Salz | 1 Prise | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1158 (276)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1158 (276)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate49,7 g
Fett3,6 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
30 Min
30 Min
1. Semmel in Wasser einweichen, aus den Zutaten einen festen Teig herstellen, Teig mit einem Löffel, Klöße abstechen, Klöße in kochendes Salzwasser unter Rühren aufkochen lassen,
2. man kann die Klöße auch mit Kompott essen
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vom
 


















Kommentare zu „Mehlklöße“