Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Speisequark | 500 gr. |
| Milch | 50 ml |
| Olivenöl extra vergine | 2 EL |
| Parmesan frisch gerieben | 60 gr. |
| Pfeffer | 1 Messerspitze |
| Basilikum | 1 Bund |
| Salz | 1 Messerspitze |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)461 (110)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate3 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Quark, Milch und Ölivenöl sorgfältig verrühren.
2. Parmesan fein reiben.
3. Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken.
4. Beides unter den Quark rühren. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
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vom

















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