Gurken-Drink

10 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gurke 125 g
Basilikum 1 kleiner Bund
Buttermilch 500 ml
Salz, Pfeffer etwas

Zubereitung

Gurke abbrausen, kleinwürfeln. Basilikum abbrausen, trockenschütteln. Blättchen von den Stielen zupfen. Beides mit der Buttermilch im Mixer fein pürieren. Salzen und pfeffern.

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