Käsesalat mit Trauben und Nüsse
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Weintrauben | 80 gr |
| Essig | 2 EL |
| Apfelsaft | 2 EL |
| Walnussöl | 2 TL |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| kleine Zwiebel | 1 |
| Emmentaler-Käse | 100 gr |
| Walnusshälften | 10 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1550 (371)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett35,8 g
Zubereitung
1. Essig,Saft,Öl mit wenig Wasser,Schnittlauch( vorher klein schneiden) Salz und Pfeffer verrühren,Zwiebel würfeln,Käse in Streifen schneiden,Weintrauben halbieren und entkernen, Nüsse klein hacken. Alles miteinander vermischen und die Salatsauce darüber geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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