Schweinebraten!!!

20 Min leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinebraten 1500 gr.
Zwiebel 1 Stk.
Knoblauchzehe 1 Stk.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Oregano etwas
Butterflocken etwas
Pfefferkörner schwarz etwas

Zubereitung

Den Schweinebraten waschen. Die Knoblauchzehe nehmen und dn ganzen Braten rundum damit abreiben. Den Braten hierund da einstechen und Pfefferkoerner reinsetzen. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und davon einige Stifte. Die Stifte wieder wie mit den Pfefferkoernern ins Fleisch stezen. Nun das ganze Fleisch salzen, Pfeffern und mit Oregano bestreuen. In einen Braeter legen und einige Butterflocken draufsetzen. Deckel schliessen und bei 180 Grad 1 1/2 - 2 Stunden braten lassen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Schweinebraten!!!“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 31 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Schweinebraten!!!“