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Chilli Kräuterofenkartoffeln

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln2 kg
Chillischoten6
Rosmarin6 Zweige
Zitronenmelisse8 Zweige
rote Zwiebeln4
Knoblauch nach belieben fein gehackt etwas
Zitronen unbehandelt2
Datteltomaten200 g
Spitzpaprika2
Salz, Pfeffer scharfen Paprika etwas
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Kartoffeln schälen in spalten schneiden und auf ein Backblech legen mit Olivenöl beträufeln mit Salz Pfeffer Paprika würzen.Fein gehackten Knoblauch drüber. Zwiebelspalten Zitronenscheiben und Tomaten auf dem Blech verteilen. Spitzpaprika am Rand entlang legen. Zuletzt Rosmarinzweige und Zitronenmelisse darauf geben. Bei 180Grad ca.90min. in den Ofen

    2.Wir legen auf die Kartoffeln heute unsere Hendlhaxen Deluxe aus unserem Kochbuch drauf. Geniales Gericht

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    Rezept von moniundpeter
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