Muffins mit Tomaten und Schafskäse
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Muffins mit Tomaten und Schafskäse 
Weitere Rezepte
Tomatenkuchen
Tomaten Muffins als Beilage zu meinen mediterranen Kalbsrouladen
Tomaten-Schinken-Muffins
Pikante Mini-Muffins
Mediterrane Muffin
Mini-Tomaten-Küchlein
Frühstück: Pikante Muffins mit Oliven und Tomaten
Pikantes Backen: Tomatenkonfekt
Brokkoli-Tomaten-Quiche
Chia-Pfannkuchen
Quiche avec Tomaten
Tomate-Mozzarella Muffins
Muffins Mediterran
Tomatenmuffins
Tomaten-Muffins- KLEINGEBÄCK - Tomaten-Muffins
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 gr |
| Backpulver | 2 TL |
| Ei | 1 |
| ÖL | 125 ml |
| Buttermilch | 250 ml |
| getrochnete Tomaten | 100 gr |
| Schafskäse | 150 gr |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Rosmarin | 1 Zweig |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (282)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (282)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett18,6 g
Zubereitung
1.Tomaten abtropfen lassen und grob würfeln.Rosmarin fein hacken. Schafskäse grob zerbröseln. Mehl,Backpulver 1/2 TL Salz, mischen.Öl,Buttermilch,Ei und Tomatenmark verrühren und die Mehlmischung langsam dazu geben und alles schön verrühren.Tomaten,Käse und Rosmarin unter heben
2.Muffinblech fetten oder mit Förmchen auslegen. Den Teig darin verteilen. und im heißen Ofen bei 175 ° ca.25 Min backen. 10 Min ruhen lassen ,dann auf ein Kuchengitter abkühlen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Muffins mit Tomaten und Schafskäse“