Thunfischsalat a la maison

Zubereitung

• 1. Die Eier hartkochen

  2. In der Zwischenzet die Zwiebel in Streifen schneiden und in Öl goldgelb anbraten

  3. Tomate, Gurke und Eier ganz klein würfeln

  4. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen

  5. Das Dressing aus dem Joghurt, Essig, Öl, Salz und Pfeffer herstellen und über den Salat geben. Danach noch einmal alles vermengen und für 1 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen

  6. Dazu essen wir immer Ciabatta oder franz.Weißbrot Guten Appo

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  Rezept von m****0
  vom 26.01.2011

  
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