Name: Klassischer Käsekuchen
Total time: 90 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Butter; 225 gr Zucker; 225 gr. Mehl; 6 Eier; 800 gr Quark; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 1 EL Zucker; 2 Tropfen Zitronenaroma

Klassischer Käsekuchen

1 Std 30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Klassischer Käsekuchen
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Zutaten für 12 Personen


Butter	200 gr
Zucker	225 gr
Mehl	225 gr.
Eier	6
Quark	800 gr
Vanillinzucker	1 Päckchen
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Zucker	1 EL
Zitronenaroma	2 Tropfen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Aus 150g Butter,75g Zucker,Mehl und 1 Ei einen Teig kneten. In eine gefettete Form drücken,Rand Formen (26 Form).
2.Die restlichen Eier trennen. Die restliche Butter schaumig schlagen Eigelbe mit Quark,rest Zucker, Vanillezucker,Zitronen-Aroma und Puddingpullver zufügen. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Die Masse auf den Boden verteilen und ca. 60 Min. Backen bei ca.175 grad. Den Kuchen auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestreuen.
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Rezept von F****e
vom 22.01.2011

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