Zwieback-Torte

Name: Zwieback Torte - einfach - 237 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Eigelb; 200 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 g geriebene Schokolade; 200 g gemahlene Mandeln; 50 g gemahhener Zwieback; 1 ½ Päckchen Backpulver; 8 Eiweiß; Füllung:; 3 Becher süße Sahne; 3 Päckchen Sahnesteif; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 pürierte Banane

1 Stdeinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Eigelb	8
Zucker	200 g
Vanillezucker	1 Päckchen
geriebene Schokolade	100 g
gemahlene Mandeln	200 g
gemahhener Zwieback	50 g
Backpulver	1 ½ Päckchen
Eiweiß	8
Füllung:	etwas
süße Sahne	3 Becher
Sahnesteif	3 Päckchen
Vanillezucker	2 Päckchen
Banane	2 pürierte

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Eigelb,Zucker,Vanillezucker schaumig schlagen.Schokolade, Mandeln,Zwiebackmehl mit Backpulver vermischt ,löffelweise dazugeben, mitrühren. Anschließend das steif geschlagene Eiweiß unterziehen. Den Teig in eine Back-Trennpapier ausgelegte Springform füllen.
2. Im vorgeheitzten Backofen bei 180 Gard ca. 40 Mintuten backen. danach auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen . Für die Füllung Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker schlagen , das Bananenpürree einrühren.Die Bananensahne in den zuvor ausgehöhlten Tortenboden füllen. ( beim Aushölen beachten ,das ein 1 cm breiter Rand sowie ein dünner Boden stehen bleibt)
3. Die Tortenbodenreste zerkrümeln und gleichmäßig auf der Torte verteilen, darüber Puderzucker stäuben,
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von t****4
vom 18.01.2011

Kommentare zu „Zwieback-Torte“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich