Gyrospfanne

30 Min leicht
( 69 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweineschnitzel 500 Gramm
Zwiebeln frisch 3
Olivenöl 8 Esslöffel
Gyrosgewürz 2 Esslöffel (gestrichen)

Zubereitung

1.Das Fleisch waschen, mit Küchenpapier trocknen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Fleisch und Zwiebelringe mit dem Öl und dem Gewürz gründlich vermengen. Zugedeckt über Nacht kalt stellen.

2.Gyros in einer beschichteten Pfanne braten. Wer mag, kann noch Knoblauch daran machen und Tzatziki dazu servieren.

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