K *** Guggi´s SAU-NUDELN
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 300 g |
| Hackfleisch | 500 g |
| Paprikaschoten | 2 |
| Champignons | etwas |
| Zigeunersoße | 1 Flasche |
| Gouda | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)709 (169)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett10,4 g
Zubereitung
1. Nudeln kochen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausbreiten.
2. Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Paprikaschoten klein schneiden.
4. Hackfleisch, Paprikaschoten, Champignons und die Zigeunersoße auf den Nudeln verteilen.
5. Mit dem Käse bedecken und bei 200 Grad so lange überbacken bis die Paprikaschoten weich sind.
6. Dazu Salat servieren.
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vom
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