Variationen aus Mango (Davorka Tovilo)
3 Std 30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Variationen aus Mango (Davorka Tovilo) 
Weitere Rezepte
Melonen- Mango- Konfitüre
Mango-Eis-43
Erdbeer-Mango-Konfitüre mit Zitronenlikör
Einmachen: Mango-Erdbeer-Marmelade
Mangoparfait
Mango Joghurt Eis
Mango-Mousse
Mango-Frischkäse-Joghurt-Mousse
Mango Creme
Zitronen-Mousse mit Mango-Maracuja Haube
Mango-Salat
Exotischer Mango-Ingwer Lassi
Dessert: MANGO-SAHNE-GRIESS-SCHNITTEN
Marmelade: Erdbeer-Mango
Erdbeeren mit Mango-Sorbet
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mangos | 500 gr. |
| Zucker | 150 gr. |
| Zitrone | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| Puderzucker | 1 EL |
| Minzblätter | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)512 (122)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min
3 Std 30 Min
1. Die Mangofrucht schälen, vom Stein schneiden und pürieren. Die Zitrone auspressen und den Saft auf die Mango geben, mit Zucker und Salz bestreuen und gut verrühren. Im Gefrierfach oder in der Eismaschine fest werden lassen (bei der Zubereitung im Gefrierfach alle 20-30 Minuten umrühren, damit sich keine Eiskristalle bilden). Danach das Mangosorbet mit frisch geschnittener Mango auf einen kalten Teller anordnen und Puderzucker drüberstreuen. Anschließend mit einem Minzblättchen dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Promi Dinner
vom
Kommentare zu „Variationen aus Mango (Davorka Tovilo)“