1. Home
  2. Rezept

  3. Chicoree - Sellerie - Salat

Chicoree - Sellerie - Salat

20 Minleicht
Chicoree - Sellerie - Salat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Orangen2
Magerjoghurt150 g
Orangensaft3 EL
Zitronensaft1 EL
Olivenöl1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Chicoree2
Staudensellerie4 Stangen
geräucherte Putenbrust300 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Orangen so schälen, das nichts Weißes mehr zu sehen ist und das Fruchtfleisch aus den Trennwänden schneiden.

    2.Magerjoghurt mit Orangen - und Zitronensaft , Pfeffer , Salz und einer Prise Zucker verrühren.

    3.Orangenfilets dazugeben.

    4.Chicoree putzen und in kleine Stücke schneiden.

    5.Staudensellerie mit dem Sparschäler entfädeln und in feine Streifen schneiden.

    6.Putenbrust in kleine Würfel schneiden.

    7.Chicoree, Staudensellerie und Fleisch auf Tellern anrichten und mit dem Dressing mischen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von rollimops
    vom
    Profilbild von rollimops

Auch lecker

Kommentare zu „Chicoree - Sellerie - Salat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich