Gesundes Frühstücksmüsli

Zubereitung

• Wissenswertes über die Pampelmuse

  1.Die Pampelmuse ist nicht so bitter wie die Garapefruit....100g einer Pampelmuse enthalten 174kJ oder 42kcal. Sie ist reich an Mineralstoffen und an Vitamin C mit bis zu 45mg.

• Zubereitung:

  2.Pampelmuse zuerst schälen....dann in einzelne Spalten trennen...danach jede einzelne Spalte oben mit einem scharfen Messer anritzen und die dicke Haut abziehen....läßt sich leicht lösen.

  3.Joghurt in eine Schale geben...mit Müsli bestreuen und aussen herum die Pampelmusefilets legen...einen Löffel nehmen und genießen...

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  Rezept von R****1
  vom 29.12.2010