Füllung: Kaffee-Schoko-Creme

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kaffee125 ml
Milch375 ml
Zucker70 g
Kakaopulver1 EL
Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack1 Päckchen
Puderzucker150 g
Butter250 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kaffee, 250ml Milch und Zucker in einen Topf geben und aufkochen.

  • 2. In die restliche Milch Puddingpulver und Kakao einrühren.

  • 3. Dies Mischung dann in die kochende Flüssigkeit geben.

  • 4. 125g Puderzucker ebenfalls unterrühren.

  • 5. Den restlichen Puderzucker über den Pudding streuen und diesen vollständig erkalten lassen.

  • 6. Butter schaumig schlagen und den Pudding dann eslöffelweise unterschlagen.

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    Rezept von rainbow3
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