Chocolate-Banana-Chunkies

Rezept: Chocolate-Banana-Chunkies
saftige Schokocookies
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saftige Schokocookies
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
140 g
Mehl
80 g
Weizenvollkornmehl
1 tl
Salz
0,5 TL
Natron
100 g
Hafer Flocken
200 g
Zartbitterschokoladegrob gehackt
50 g
Walnüsse gehackt
185 g
weiche Butter
180 g
Zucker
1 tl
Grafschafter Goldsaft
1
Ei groß
1
große reife Banane, zerdrückt
0,5 Päckchen
Vanille Aroma
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1599 (382)
Eiweiß
7,8 g
Kohlenhydrate
69,0 g
Fett
7,9 g
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ZUBEREITUNG
Chocolate-Banana-Chunkies

1
Ofen auf 185 Grad vorheizen. Beide Mehlsorten, Salz und Natron vermischen. Haferflocken, Schokolade und Walnüsse vermengen.
2
Die Butter weich und cremig rühren. Zucker und Sirup dazugeben und weiterrühren. E,i Banane und Vanille-aroma hinzufügen und nochmals einige Minuten schlagen. Mit einem Holzlöffel die Mehlmischung unterrühren, bis gerade so einTeig entsteht.
3
Vorsichtig Schokolade, Haferflocken und Nüsse unterrühren. Den Teig teelöffelweise auf ein Backblech tropfen lassen. Ca. 10-12 Minuten backen

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