Klößchentopf

Zubereitung

• 1.Aus den Bratwürsten das Brät rausdrücken, so das kleine Klößchen enstehen.

  2.Kartoffeln schälen und würfeln.

  3.Die Klößchen in einem Topf mit etwas Öl rundherum anbraten. Die Kartoffelwürfel dazugeben und etwas mitrösten, dann mit ca. 0,75 l -1 l Wasser ablöschen. Das ganze dann ca. 15 min. köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.

  4.Dann das Gemüse aus dem Glas dazugeben. Den Käse unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.Eventuell mit Soßenbinder binden.

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  Rezept von Ladyfalke
  vom 18.12.2010