Kokos - Makronen
20 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Eiweiß | 4 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Kokosflocken geraspelt | 200 gr. |
| kernige Köllnflocken | 100 gr. |
| Zucker | 250 gr. |
| Backoblaten | 1 Paket |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1640 (392)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett21,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1640 (392)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett21,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Das Eiweiß steif schlagen, Zucke, Vanillezucker und Salz mischen. In die Eiweißmasse einrieseln lassen, vorsichtig untermischen bis die Masse glänzt, Haferflocken unterheben. Auf Oblaten kleine Häufchen setzen. auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeizten Backofen E- Herd170°, Umluft 150° 10 - 15 Minuten backen.
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vom
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