1. Die Bockwurst in kleine Stuecke oder Scheiben schneiden. 2. Den Schinken genau so. 3. Die Eier in einen Teller mit zwei Gabeln schlagen bis sie etwas schaumig sind. 4. Den Schinken,Tomten und die Bockwurst dazugeben. 5. Salzen und peffern. 6. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten. 7.Zum Schluss die Scheibe Kaese drauflegen.