Zitronen Besee á la WimC

55 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Eiweiß 3
Zitronen Aroma 0,5 Ampulle
Zucker 3 TL

Zubereitung

1.Alles zusammenfügen und gut mit dem Mixer auf höchster Stufe Steif schlagen.

2.Backpapier auf ein Backblech legen und mit einem Teelöffel Nocken des Eischnees auf das Blech geben. Das ganze in den auf 150 Grad vorgeheizten Backofen (untere Schiene) geben.

3.Sobald alles schön Goldbraun ist, den Ofen ausschalten, einen Spalt öffnen und alles auskühlen lassen.

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