Herrencreme

Zubereitung

• 1.Eine nach Grundrezept zubereitete Vanillecreme abkühlen lassen. Die Schokolade grob raspeln.Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Mit der Schokolade, bis auf etwas zum Garnieren, unter die kalte Creme ziehen. Die Creme mit dem Alkohol abschmecken.In eine Schüssel oder in Portionsschälchen füllen. Mit der restlichen Schokolade verzieren und servieren.

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  Rezept von z****r
  vom 13.12.2010