Name: Tiramisu-torte mit Sahnecreme.
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Löffelbiskuits; 100 ml. Kaffee; 500 gr. Mascarpone; 6 Stk. Eier; 300 gr. Zucker; 150 ml. Amaretto; 2 Pk. Gelatine; 1 EL Kakaopulver; 200 ml. Sahne; 1 Pk. Vanillezucker; 1 Pk. Sahnesteif; 50 gr. Zucker

Tiramisu-torte mit Sahnecreme.

36 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Löffelbiskuits	250 gr.
Kaffee	100 ml.
Mascarpone	500 gr.
Eier	6 Stk.
Zucker	300 gr.
Amaretto	150 ml.
Gelatine	2 Pk.
Kakaopulver	1 EL
Sahne	200 ml.
Vanillezucker	1 Pk.
Sahnesteif	1 Pk.
Zucker	50 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
36 Min

1.Eier mit dem Zucker in einer Schüssel über dem Wasserbad aufschlagen. Bis die Masse cremig ist.( ca. 3 Min. ) Danach im kaltem Wasser kalt schlagen. Gelatine unterrühren. Danach Mascarpone und Amaretto unterheben. Löffel
2.Löffelbiskuits in der Form legen. Mit dem Kaffee vorsichtig begissen. Mit der Creme bedecken. u.s.w. Bis alles aufgebraucht ist.
3.Die Torte mind. 6 St. kallt stellen. Danach mit dem Kakao bestäuben.
4.Sahne mit dem Van. zucker , Sahnesteif und Zucker steif schlagen. Und die Torte nach Lüst und Laune dekorieren. Fertig.
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Rezept von E****0
vom 14.02.2010

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