Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 2 |
Zucker | 100 g |
Sahne | 200 ml |
Gewürz - Spekulatius | 150 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1365 (326)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett15,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1365 (326)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett15,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das Eigelb, den Zucker sowie den Vanillezucker schaumig rühren. Die Sahne und Milch dazu rühren. Die Kekse fein mahlen und unter die Masse heben, dies in die Eismaschine gießen und gute 25 Minuten rühren lassen.
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vom
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