Minz Taler, After Eight Plätzchen
1 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollmilch oder Bitterschokolade | 100 g |
| Butter | 200 g |
| Zucker | 100 g |
| Eigelb | 1 |
| Weinbrand | 2 Esslöffel |
| Mehl | 300 g |
| Minz Täfelchen | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1979 (473)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett26,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1979 (473)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett26,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Schokolade zerlassen, etwas abkühlen, dann mit restlichen Zutaten verkneten. In Folie gewickelt 1 Stunde kalt stellen. Teig 2mm dich ausrollen, Plätzchen mit und ohne Loch ausstechen Backzeit 6 Minuten bei 175 °C, Plätzchen noch warm mit Täfelchen belegen, Plätzchen mit Loch darauflegen, leicht mit Puderzucker bestreuen.
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vom
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