Schnelles Essen für Kids

15 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Ei. 1
Apfel z.B. Pink Lady 0,5
Milch 75 ml
Mehl 3 EL
Salz 1 Prise
Vanille-Zucker 1 Teel.
Vanille-Eis 2 Kugeln
Puderzucker 1 EL
Zuckerstreusel oder Schokostreusel 1 EL
etwas Bratfett z.B. von Rama-Culinesse etwas

Zubereitung

Aus Ei, Mich, Mehl, V.-Zucker und der Prise Salz einen glatten Teig rühren. Am besten mit dem Mixer, sonst gibt es Klümpchen.... Den Apfel halbieren, vierteln, entkernen und schälen. in Scheiben schneiden. Diese dann in dem Heißen Bratfett in einer Pfanne anbraten, den Teig drüberschütten und 5 Minuten auf dieser und 5 Minuten auf dr anderen Seite bräunen lassen. Auf einen Teller stürzen, mit Puderzucker bestreuen, die 2 Kugeln Vanillle-Eis als Augen und die Zuckerstreusel als Mund aufstreuen. Sieht lustig und appetitlich aus, und schmeckt jedem Kind....AUCH DEN GROSSEN!!!!!!

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