deftige Schlemmerpfanne
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Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 3 Stk. |
| Möhren | 2 Stk. |
| Paprika gelb | 0,5 |
| Rindergeschnetzeltes | 50 gr. |
| Hühnchengeschnetzeltes | 50 gr. |
| Tomaten | 2 Stk. |
| Eier | 3 Stk. |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
| Champions | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
545 (130)
Eiweiß
21,5 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Fett
4,6 g
Zubereitung
- das Gemüse und die Champions würfeln - alles ausser Tomaten anbraten und ca. 15 min auf kleiner Flamme dünsten - wenn auch die Kartoffeln weich sind die Tomaten in kleine Stücke schneiden und unterheben - Eier dazu und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken - wer mag gibt noch ein paar Kräuter dazu
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Rezept von S****7
vom 29.11.2010
vom 29.11.2010
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