Knusperplätzchen

Zubereitung

• 1. Margarine,Zucker,Zimt und eine Prise Salz cremig rühren.1 Ei zugeben Das Mehl zugeben und gut durchkneten Zum Schluß die Mandeln unterkneten und zu Stangen formen. ( ca 1 cm dick,5 cm breit) auf ein Brett legen und 3 Std kühlen. Teigstangen in 3 cm große Stck schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

  2. Restliches Ei mit 2 EL Wasser verquirlen und die Kekse damit bestreichen. Bei 200 ° ca 18 Min backen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von d****t
  vom 26.11.2010