Zutaten für 2 Personen
Karpfen z.B. oder Fisch nach Geschmack | 1 Stück |
Mehl zum panieren | 4 Esslöffel |
Tostbrote | 4 Stück |
Schablettenkäse | 2 Scheibe |
Schnittlauch frisch gehackt | 1 Teelöffel |
Mozarella Kugelchen oder Scheiben | 4 Stück |
Salz und Pfeffer frisch gemahlen | 1 Prise |
Olivenöl | 100 Milliliter |
Zitrone | 1 Stück |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
15 Min
1.Fisch putzen, salzen, mit Mehl bestreuen, je nach Größe 3-5 Minuten braten
2.Tostbrot mit dem Käse, Tomaten und Schnittlauch belegen, salzen und pfeffern
3.im Sandwichtoaster ausbacken
4.Liebe Kochfreunde, man hat mich gefragt, was ist mit dem Fisch weiter? Warum wird mein Fisch nicht filetiert? Fischfilet ist für mich kein Fisch. Mein Fisch muss "Kopf und Fuß" haben, sonst kann ich mir gleich die Fischstäbchen kaufen. Ich mag Fleisch mit Knochen und Fisch mit Fischgrätern. Ich koche für meine Familie, für Freunde und für mich, nicht für die Sternchen. Also bin ich nicht sauer, wenn ich keine bekomme :-) Nichts mit Zwang meine Kochfreunde :-)
5.Mein Gott wo ist das Problem? Jeder zu Hause macht das so wie er will. Man kann doch hier nicht allen Recht machen. Wie schon mehrmals wiederholt: "ICH KOCHE FÜR MICH UND NACH MEINEM GESCHMACK!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****a
vom
Kommentare zu „Karpfen Namens Wanda / Keine STERNEN vergeben bitte!!!“