scharfes Ofengemüse

einfach
scharfes Ofengemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Champignons frisch300 Gramm
Zucchini1
Spitzpaprika rot1
Tomaten6
Zwiebeln2 rote
Knoblauchzehen4
Chilischote nach Geschmack etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Rapsöl mit Buttergeschmack etwas
Rosmarin frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Zutaten putzen bzw. schälen und in mundgerechte Stücke schneiden ,in eine Auflaufform geben.

    2. Chili je nach Schärfe kleinschneiden und den Knobi in ganzen Zehen dazu geben . Wer möchte kann noch mehr Knobi zugeben .

    3. Nun alles mit Salz und Pfeffer würzen ,Rosmarin das Rapsöl darüber geben und alles gut untermengen.

    4. Der Ofen wartet nun schon ,alles bei 160c. ca 20 -30 Minuten hineingeben ,

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