scharfes Ofengemüse

leicht
( 90 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Champignons frisch 300 Gramm
Zucchini 1
Spitzpaprika rot 1
Tomaten 6
Zwiebeln 2 rote
Knoblauchzehen 4
Chilischote nach Geschmack etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Rapsöl mit Buttergeschmack etwas
Rosmarin frisch etwas

Zubereitung

1.Die Zutaten putzen bzw. schälen und in mundgerechte Stücke schneiden ,in eine Auflaufform geben.

2.Chili je nach Schärfe kleinschneiden und den Knobi in ganzen Zehen dazu geben . Wer möchte kann noch mehr Knobi zugeben .

3.Nun alles mit Salz und Pfeffer würzen ,Rosmarin das Rapsöl darüber geben und alles gut untermengen.

4.Der Ofen wartet nun schon ,alles bei 160c. ca 20 -30 Minuten hineingeben ,

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