Porreetorte
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Porreetorte 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 200 g |
| weiche Butter | 100 g |
| Quark | 100 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1 Tl |
| Gouda | 200 g |
| roher Schinken | 150 g |
| Porree | 400 g |
| Wasser | 250 g |
| Eier | 4 |
| Pfeffer | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Muskat | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)798 (191)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)798 (191)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Butter, Quark, Backpulver und Salz zu einem geschmeidigen Teig verrühren.Teig ausrollen und in eine 26cm Springform geben. Im Ofen bei 190°C für 10-15min. mit Hülsenfrüchten blind backen. Porree in Ringe schneiden und ca.10min garen. Gouda raspeln und Schinken zerkleinern. Porree auf den Teig verteilen. Gouda, Schinken Sahne, Eier Pfeffer, Salz und Muskat vermischen und über den Porree gießen.
2.Bei 180°C im vorgeheiztem Backofen etwa 45 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****t
vom
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